Artichoke Harvest: How to Tell When a Artichoke is Mipe

Når og hvordan man høster artisjokker i hjemmet hagen avhenger av typen du dyrker. Hvis du vil vite hvordan du skal fortelle når en artisjokk er moden, kan informasjonen i denne artikkelen hjelpe.

Artichoke Harvest: How to Tell When a Artichoke is Mipe

Artisjokker (Cynara cardunculus var. Scolymus), ansett som en herlig godbit av mange, er flerårige spiselige planter som har lignende utseende som tistler. De kan vokse opp til 5 meter og bære blomsterknopper som ser ut som en mørkegrønn pinecone, nesten 4 inches i diameter. Et læraktig bract omgir en lilla-blå blomst.

Det meste av nasjonens artisjokker dyrkes i den kystlige regionen California fordi forholdene er mest gunstige. Artisjokker liker frostfrie vintre og kule, tåkete somre de beste. Når og hvordan man høster artisjokker i hagen, avhenger av typen du dyrker.

Typer artisjokker

Det er to hovedtyper av artisjokker — de som er runde er kjent som “Globe”, og de som er lange og avsmalnede, er kjent som “Violetta.” Den blomstrende knoppen til disse artisjokkene er den delen som høstes.

Jerusalem-artisjokken (Helianthus tuberosus) , en sterk voksende staude, blir referert til som en sunchoke og er medlem av solsikkefamilien. Den spiselige delen av denne avlingen er underjordisk i form av en knoll.

Når og hvordan man høster artisjokker

Artichoke høstingen starter i slutten av juli eller begynnelsen av august og fortsetter godt til frost. Knoppene høstes vanligvis når de når full størrelse, rett før bractsene begynner å spre seg.

Å høste artisjokker krever at du klipper av knoppen sammen med 3 centimeter stilk. Høsting av artisjokkknoller fra Jerusalem gjøres ikke før etter frost når knollene er gravd opp fra bakken.

Fortsett å vanne og mate plantene etter høsting. Etter flere frost, kutt ned artisjokkplanten og mulch kraftig.

Hvordan vet jeg når jeg skal plukke artisjokker?

Du har sikkert spurt deg selv, hvordan vet jeg når du skal velge artisjokker, selv når timingen virker riktig? Hvis du er opptatt av å fortelle når en artisjokk er moden, må du se planter veldig nøye. Når blomsterløkene begynner å danne seg, er det viktig å gi de rette forholdene for planten slik at den ikke blir stresset.

Hvis du går glipp av den ideelle artisjokkhøstingen for jordkloder og fiolettarter og knopper ikke høstes, vil de danne en lilla blomst som kan skjæres for ferske eller tørkede ordninger.

Artichoke Harvest: How to Tell When a Artichoke is Mipe

Artichoke Harvest Concerns

Selv om artisjokker ikke er vanskelige planter å opprettholde, de vant ikke blomster hvis de ikke får et tilstrekkelig antall kjølige dager. Det er best å plante tidlig for å sikre riktig vekst.

Video: How to Cook Artichokes | Food How To

Like this post? Please share to your friends:
Legg igjen en kommentar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: